
Da heo là một loại nguyên liệu dân dã, dễ kiếm.
Da heo thích hợp chế biến thành nhiều món ăn ngon như Da heo chiên tỏi ớt, Da heo kho tiêu, Da heo trộn gỏi...cũng như không thể không kể đến món cơm Tấm quen thuộc.
Da Heo Lớn VietGAP 200g (VSM) là sản phẩm da heo tươi ngon, được tuyển chọn từ những con heo nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo an toàn và chất lượng cho sức khỏe người tiêu dùng. Với gói 200g tiện lợi và công nghệ đóng gói hút chân không VSM, da heo giữ được độ tươi ngon tối đa, sẵn sàng để bạn chế biến thành những món ăn hấp dẫn.

Đặc điểm nổi bật
Đạt chuẩn VietGAP: Sản phẩm được chăn nuôi và sơ chế theo quy trình VietGAP nghiêm ngặt, từ nguồn thức ăn, điều kiện vệ sinh chuồng trại đến quy trình kiểm soát dịch bệnh, cam kết không sử dụng chất cấm hay kháng sinh quá liều. Điều này mang lại sự an tâm tuyệt đối về nguồn gốc và chất lượng cho bữa ăn gia đình bạn.
Tươi ngon và giòn dai: Da heo được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo độ tươi và sạch. Khi chế biến, da heo có độ dai giòn sần sật đặc trưng, tạo cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Giàu collagen: Da heo là nguồn cung cấp collagen tự nhiên dồi dào, tốt cho da, tóc, gân và xương khớp, giúp duy trì độ đàn hồi của da và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Tiện lợi: Gói 200g phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình nhỏ hoặc khi bạn muốn chế biến một lượng vừa đủ. Công nghệ đóng gói VSM (Vacuum Skin Packaging) giúp bảo quản sản phẩm tốt hơn, giữ được độ ẩm và ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập, kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon.
Gợi ý chế biến
Da heo là nguyên liệu đa năng, dễ dàng biến tấu thành nhiều món ăn truyền thống và hiện đại:
Da heo chiên tỏi ớt: Món ăn vặt giòn rụm, cay thơm, lý tưởng để nhâm nhi.
Da heo kho tiêu: Món kho đậm đà, da heo mềm thấm vị, ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Da heo trộn gỏi: Thanh mát, giòn dai, là món khai vị hoặc ăn kèm giúp chống ngấy.
Cơm Tấm: Da heo thái sợi (bì heo) là một phần không thể thiếu của món cơm Tấm trứ danh, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng.
Bì cuốn: Món cuốn thanh đạm, hấp dẫn với bì heo, rau sống và nước chấm.

Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C và sử dụng trong vòng 2-3 ngày kể từ ngày đóng gói.
Nếu chưa sử dụng ngay, bạn có thể bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ dưới -18°C. Trước khi chế biến, hãy rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo chất lượng tốt nhất của sản phẩm.