BA RỌI HEO KHÔNG DA VIETGAP 200G (VSM)

Ba rọi (hay ba chỉ) là phần thịt đặc trưng bao gồm nạc, mỡ được lấy từ phần bụng của heo. Thịt ba rọi có lớp thịt, mỡ xen kẽ tạo nên ba chỉ cân đối. Thịt ba rọi được dùng trong rất nhiều món ngon, có thể được làm món luộc, kho, rim, hoặc tẩm ướp để chiên, nướng. Thịt ba rọi làm thành món thịt quay là phần được nhiều người ưa thích.

Ba Rọi Heo Không Da VietGAP 200g (VSM) là sản phẩm thịt ba rọi được lóc bỏ da, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng từ heo nuôi chuẩn VietGAP. Với phần nạc và mỡ xen kẽ hài hòa cùng công nghệ đóng gói VSM hiện đại, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn ngon, tiện lợi và an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.

Đặc điểm nổi bật

• Chuẩn VietGAP: Sản phẩm được nuôi và chế biến theo quy trình VietGAP nghiêm ngặt, đảm bảo không có chất cấm, kháng sinh tồn dư, mang đến miếng thịt sạch và an toàn cho người sử dụng. Bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng và nguồn gốc.

• Tỉ lệ nạc mỡ cân bằng: Ba rọi không da có sự phân bổ đều giữa lớp nạc mềm và lớp mỡ béo ngậy, tạo nên độ mềm ẩm, thơm ngon đặc trưng khi chế biến. Đây là phần thịt lý tưởng cho nhiều món ăn đòi hỏi hương vị đậm đà và độ béo vừa phải.

• Tiện lợi và tiết kiệm thời gian: Với trọng lượng 200g được lóc da sẵn, sản phẩm giúp bạn tiết kiệm thời gian sơ chế, phù hợp cho các bữa ăn hàng ngày hoặc gia đình ít người.

• Công nghệ đóng gói VSM: Công nghệ Vacuum Skin Packaging (VSM) giúp sản phẩm bám chặt vào khay, giảm thiểu sự tiếp xúc với không khí, từ đó giữ được độ tươi ngon, màu sắc tự nhiên và kéo dài thời gian bảo quản của thịt.

Gợi ý chế biến

Ba rọi heo không da là nguyên liệu đa năng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn:

• Thịt ba rọi kho tàu: Món ăn truyền thống thơm ngon, béo ngậy.

• Thịt ba rọi chiên giòn: Vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm.

• Thịt ba rọi nướng: Món nướng đậm đà, thơm lừng.

• Thịt ba rọi luộc: Đơn giản nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt, dùng kèm nước mắm tỏi ớt rất đưa cơm.

• Thịt ba rọi rim mặn ngọt: Món ăn đưa cơm, dễ chế biến.

Hướng dẫn bảo quản

• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C và sử dụng trong vòng 2-3 ngày kể từ ngày đóng gói để đảm bảo độ tươi ngon nhất.

• Nếu chưa sử dụng ngay, bạn có thể bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ dưới -18°C. Khi dùng, rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến để giữ trọn vẹn hương vị và cấu trúc thịt.